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Notre Carte.
- Salades/entrées -
Assiette Végétarienne
0 € ttc
(légumes de saison, salade, tomates)
Assiette du Col
12 € ttc
(beaufort, jambon de pays, frites, oeuf poché sur un lit de salade)
Assiete Napoléon
14 € ttc
(salade verte,fromage,oeuf,jambon cru de pays,tarte aux legumes)
Assiette du Berger
14 € ttc
(tourtons ( épinards-chevre) sanguins,salade verte ,fromage de chèvre)
- Tartines -
Tartine Montagnarde
13 € ttc
(choux,lardons;reblochon,tomate)
Tartine Italienne
13 € ttc
(mozzarella,tomate,jambon cru, basilic)
- Spécialités -
Saucisse de pays en cocotte
15 € ttc
Tartiflette du refuge
16 € ttc
Tartiflette aux cepes
16 € ttc
Fondue Savoyarde
16 € ttc
Fondue aux Morilles
18 € ttc
Raclette de l'Ubaye
19 € ttc
Gratin de crozets
16 € ttc
- Viandes et poissons -
Carpaccio de boeuf
12 € ttc
Assiette de Charcuterie
14 € ttc
Souris d'agneau au miel
16 € ttc
Pavé de saumon et ses legumes
18 € ttc
Entrecote a la fleur de sel
19 € ttc
Aiguillettes de canard aux myrtilles
19 € ttc
- Snacks -
Tagliatelles Carbonara
10 € ttc
(Lardons, crème, oignons, jaune d'oeuf)
Omelette aux legumes
10 € ttc
Omelette alpine
12 € ttc
(pomme de terre sautée , beaufort)
- Desserts -
Assiette de Fromages
8 € ttc
Faisselle
3 € ttc
(nature, coulis, miel, crème au choix)
Tarte Myrtille MAISON
5 € ttc
Crème Brulée au parfum du jour
6 € ttc
Glace 2 boules
3 € ttc
Glace 3 boules
4 € ttc
Supplémént chantilly, coulis
1 € ttc
Tiramisu
6 € ttc
Tarte tatin
5 € ttc
Café gourmand
8 € ttc
(assortiment de 4 douceurs)
- Coupes desserts -
Coupe du Lac
6 € ttc
(Citron, Pamplemousse, Poire, Chantilly)
Coupe Montagnarde
7 € ttc
(Framboise, Cassis, Myrtille, coulis de fruits et Chantilly)
Café Liégeois
7 € ttc
(Café, sauce Café, expresso et Chantilly)
Chocolat Liégeois
7 € ttc
(Chocolat, Sauce Chocolat, chocolat chaud et Chantilly)
Coupe Napoleon
6 € ttc
(mélèze génépi chantilly)
